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澳大利亚研究显示食用大蒜有助降血压

2008年08月04日
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澳大利亚科研人员实验结果显示,食用大蒜有助于大部分高血压患者控制血压。

实验中,受试者分别被要求在3至6个月中坚持定时服用不同种含有大蒜中主要活性成分“蒜素”的营养补充剂。结果发现,大部分患者血压明显降低。

负责实验的澳大利亚阿德莱德大学卡林·里德博士说,其中一些患者通过服用蒜素所取得的降压效果甚至不亚于服用β受体阻滞剂等常规降压药。

这项研究成果发表在最新一期《BMC心血管疾患》上。


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